„Übertriebene Sorge um die Gesundheit ist auch nur eine Krankheit“ – sie werden´s erkannt haben, das ist nicht von mir 
. Das Zitat stammt von François de La Rochefoucauld.
Ich habe es in einem lesenswerten Kommentar “Vom Recht auf ungesundes Essen” von Michael Prüller in der Presse gefunden.