Wie man weiß, haben wir in Österreich jede Menge Rindviecher. Heute lese ich aber in vielen Medien, dass diese für einen großen Teil der Treibhausgase verantwortlich sind. Im ersten Moment war ich wirklich erschrocken, dann bemerkte ich aber, dass es nur um die vierbeinigen, auf Hufen laufenden… – wurscht

Neugierig geworden, habe ich einige Artikel (zB Südwestpresse und WWF-Deutschland) gelesen und wurde mit dem Staunen nicht fertig. Eine Kuh stößt angeblich ca 111 kg Methan pro Jahr aus, was dem CO2-Ausstoß eines durchschnittlichen Pkws auf 18000 km entspricht (Methan ist vielfach umweltschädlicher als CO2). Weiters wird behauptet, ein Kilo Käse würde die Umwelt so stark belasten, wie eine Autofahrt von 70 Kilometern. Insgesamt würden Wiederkäuer zum weltweiten Klimawandel genausoviel beitragen, wie etwa der Verkehr oder die Industrie (jeweils ca 14 Prozent), stellte Dr. Harald von Witzke, Professor für internationalen Agrarhandel an der Berliner Humboldt Universität, klar.

Wenn ich mir das durch den Kopf gehen lasse, bin ich sogar trotz SUV (6000 km Jahresleistung) nicht so klimafeindlich. Milch brauche ich nur ein paar Tropfen für den Kaffee, Käse esse ich auch nur ein paar Gramm im Jahr, die diversen Milch- und Joghurtsnacks können mir sowieso gestohlen bleiben und generell ziehe ich Schweinernes dem Rindfleisch vor…